Moman
Moman Maître étoilée

Croque tablette

Croque tablette

Un petit croc

Préparation

  • 8 petites tranches de pain de mie
  • 8 toastinettes à croque monsieur (au cheddar)
  • 2 tranche de jambon
  • 200ml de crème liquide à 4%
  • 2 oeufs
  • Gruyère râpé

Recette

  • Faites préchauffer votre four à 190 degré (th6) et posez votre moule tablette (FM497) sur la plaque perforée
  • Saupoudrez le fond du moule avec un peu de gruyère, posez 4 tranches de pain de mie au fond du moule, une toastinette sur chaque tranche de pain
  • Répartissez les 2 tranches de jambon
  • Remettez 4 toastinettes puis de nouveau les tranches de pain de mie
  • Dans un cul de poule mélangez les oeufs, la crème et le gruyère râpé
  • Versez dans le moule
  • Enfournez pendant 30minutes
Note: