Lentilles à la bretonne
Un mélange de Bretagne et de Haute-Loire.
Sommaire
Ingrédients
- 1 boite de lentille (du Puy évidement)
- 1 noix de beurre
- 1 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 1 verre de vin blanc
- 1 gousse ail
- 1 oignon
Recette
- Faire revenir ensemble dans une casserole l’oignon finement haché avec une noix de beurre
- Ajouter le concentré de tomate et bien mélanger
- Mouiller avec le vin blanc
- Ajouter une gousse d’ail hachée
- Verser le contenu de la boite sur cette préparation