Pudding aux raisins
Du rhum et des raisins.
Sommaire
Ingrédients
- Pains rassis
- Lait
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de cacao
- Raisins secs (et rhum si souhaité)
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 carrés de chocolat
- 1 moule
Recette
- Faire tremper du pain rassis dans du lait sucré
- Mélanger avec la farine
- Ajouter la levure et le cacao
- Ajouter les raisins secs préalablement trempés dans du rhum
- Bien mélanger ajouter les oeufs
- Puis mélanger le sucre, le sucre vanillé et les carrés de chocolats
- Mettre dans un moule et faire cuire 35 minutes au four thermostat 6.